En sommarmiddag när den är som bäst
Hejsan!Hoppas att ni njuter av sköna sommardagar. Fina farmor är här på besök och ikväll hade vi avskedsmiddag ute i trädgården. En såndär middag då man bara kan pusta ut och njuta, av livet och sommaren. För vad kan vara bättre än ljuvliga smaker och härliga människor i en ljum solnedgång? Sommarens huvudkaraktär; färskpotatis. Här i sällskap av fetaost, grönsallad med tomater och citrontimjan, vegetariska jordnötsburgare, oxfilé med smält ädelost, oliver, ugnsrostad zucchini och pappas specialgoda harissa. Middagar som dessa önskar jag mig många många av i sommar... Jag hur huvudet fullt av spännande idéer och spritter av lust att prova både det ena och det andra. Så glöm inte bort att kika in här framöver! Puss och kram <3