Cookie Dough bollar med choklad crips
Recept 12 bollar1 tetrapack kikärtor (sköljda och avrunna)3-4 msk jordnötssmör0,5 dl glutenfritt havregryn eller fiberhavregryn1 tsk agavesirapLite vattenSmaksättning:25-50 gram mörk hackad choklad (70%)50 gram mörk choklad att doppa bollarna iGör så här:Mixa kikärtor, jordnötssmör, havregryn, agavesirap och vatten i en mixer tills du får en slät smet. Blanda i den hackade chokladen.Rulla till bollar och ställ in i frysen en stund.Värm 50 gram mörk choklad i vattenbad. Ta fram bollarna från frysen och doppa halva bollen i chokladen och låt stelna.Förvara bollarna i kylen eller frysen.