Vegan dag 1
Okej! Så spännande det här. Min första dag med ny kosthållning. Har gått all in på mathems sektion "vegan" som ni kan se ovan. Försökte få med lite grunden som typ: Kokosmjölk, frukt och grönt, pasta, potatis, Ikaffe, imat, vegofärs och hampa protein m.m. Lite grunder för att lära mig! Så i måndags åt jag såhär: Frukost: havregurt med müsli, banan, färska hallon och blåbär. Lunch: en veggie rätt som var så god! Bra snabbmat. Middag: mathem hade kommit och jag lagade min första vego/vegan pasta med rismjölspasta (äter glutenfritt). 5/5 gav min kille mig. Recept kommer. Under kvällen läste jag på lite mer, letade recept och blev peppad av mina tjejkompisar som jag nyss var i Nice att bara följa hjärtat och våga hitta en lösning på mina problem. För så är ju livet, våga för att vinna. Om jag står på och inte vågar ta steget att försöka en ny sak som kanske kan vara lösningen, nej då kan jag inte heller vinna. Mina kollegor tycker också att detta är så spännande och kul och dom äter redan mycket vegetariskt något jag inte gjort tidigare! Vi hörs mer! Kram