Pannkaka a la LCHF

Idag agerade jag lat i köket.. gått i skolan hela dagen så var lite småtrött när jag kom hem, samtidigt sanslöst hungrig.. Så något snabbt skulle det bli och det kom att bli något riktigt snabbt och nästan löjligt enkelt.. pannkakor på lchfs vis.   dem smakar nästintill likadant som vanliga pancakes så testa dem nästa gång ni blir sugna på just pannkakor.. jag åt mina med vispad grädde och osötade hallon. Smaksensation!! Ett litet tips kan vara att strö lite lite stevia eller liknande över för att få ytterligare lite sötma   Recept tog jag från min favoritblogg som jag redan nämnt och kommer nämna fler gånger, "56 kilo"   2 portioner:   1 dl mjölk 1 dl vispgrädde                   2 ägg 1 msk fiberhusk 1 nypa salt   Som sagt, SMAKSENSATION!