HEALTHY SCONES

  Gjorde nyttiga banan- och kanelscones som lite eftermiddagsmys den här regniga söndagen.  De blev jättegoda men ska exprimentera lite med dom nästa gång.   INGREDIENSER FÖR 4 SCONES: - 2 dl dinkelmjöl - 2 dl kvarg/ yoghurt - 2 bananer - 1 1/2 msk kanel - 1 tsk bakpulver   GÖR SÅHÄR: Blanda mjöl, kanel och bakpulver i en skål. Mosa bananerna och blanda i bananerna och kvargen/ yoghurten. Blanda sedan till en deg, dela upp degen i fyra bitar och grädda sedan i ugnen i 10-15 minuter på 225 grader.