HALLONBRÖD
Ligger hemma och är sjuk och känner mig jättehängig IGEN… Ärligt talat vad är felet på mitt immunförsvar? Är så irriterad och arg och bokade en tid på vårdcentralen imorgon det första jag gjorde när jag klev upp ur sängen imorse. Blev sjuk igårkväll/ inatt så har legat i soffan hela dagen men tog mig upp och bakade lite bröd till lunch. Det blev mitt favorit kvarg- och hallonbröd. Här är receptet. För 6-8 små bröd behöver du: 1 dl kvarg 1 dl havgregryn 1 dl grahamsmjöl 1 mosad banan 1 tsk bakpulver 1- 1 1/2 dl frysta hallon Blanda sedan allt till en jämn smet och grädda sedan i ugnen i 225 grader i ca. 15-20 minuter. Sen är det bara att antingen ha ost och smör som pålägg eller varför inte philadelphia ost och banan?