GREEN LUNCH

      Köpte hem sallad ifrån salladsbaren på City Gross och gjorde en "grönkålstwister smoothie" ifrån Arla-recept boken jag fick igår. En väldigt grön lunch som satt otroligt fint efter ett 45 minuters Body Pump pass. Nu ska jag klä mig och möta upp Malin för lite catch up time.   Vill verkligen tipsa er om denna smoothie för den är supernyttig och det är jättebra att få i sig grönkål då det är ett utav det nyttigaste du kan få i dig ifrån grönsaksriket. Grönkål är även en vitaminbomb som innehåller mycket järn.   Här är receptet på grönkålstwistern: - 1 mogen avokado - 4 dl äppeljuice - 1/2 dl casewnötter - 100 g hackad fryst grönkål - saft av 1/2 lime