Veckans eko: frozen yoghurt från Holly & Dan\'s

  Ja men varför inte avsluta veckan med en Veckans Eko? Den här gången har jag provsmakat en frozen yoghurt som jag hittade av en ren slump på Hemköp häromdagen. Jag är ingen stor glassätare men jag drogs till den fina förpackningen och, såklart, den ekologiska märkningen. Holly & Dan's heter varumärket som står bakom produkten och enligt hemsidan (som var supersvår att hitta på Google, måste vara jättelitet företag?) är det "hippa Kalifornien möter den småländska glasstraditionen" som är grundidén för deras verksamhet. Glassen innehåller bra ekologiska råvaror och bara riktig mjölk, riktig frukt och levande bakteriekultur. Det fanns flera smaker att välja mellan men jag valde Coconut Chocolate Swirl, en kokossmakande glass med chokladsås. Nu i efterhand var det nog lite dumt eftersom jag inte ens gillar kokosglass och har svårt att ge en rättvis bedömning, men jag tycker nog att den här smakade rätt bra. Synd att smaken Rich Chocolate Butterscotch inte fanns i affären!   Frozen yoghurt innehåller ju generellt mycket socker och det gör även den här, så man ska inte lura sig själv att man köper någon slags hälsoprodukt bara för att det heter "yoghurt". Däremot är det ju perfekt för de som gillar den lite syrliga smaken av yoghurten i kombination med fruktiga och/eller chokladiga smaker. Och jag gillar att de har riktiga kokosflingor på toppen, det känns fräscht!