Test av vegetarisk meny på snabbmatskedja
Max Hamburgare lanserar som ni kanske vet en helt ny vegetarisk meny den här veckan och jag fick möjlighet att prova den i testköket igår. Alltid kul att bli inbjuden på sånt tycker jag! Tre nya burgare lanseras och det var dem vi fick smaka. Det gällde att inte äta upp hela den första, annars hade man omöjligt kunnat smaka de andra två som kommer efter. 1. Halloumiburgare med jalapenosalsa, tomat, rödlök, isbergssallad och majonnäs. Min favorit! Riktigt god burgare, älskar sältan från halloumin och det het/söta från salsan. Den här kan jag lätt tänka mig att ta istället för en vanlig burgare någon gång. 2. BBQ Sandwich med pulled Oumph, rödlök, isbergssallad, jalapenos och äggfri majonnäs. Vegansk. Jag blev väldigt positivt överraskad av oumphen, som är ett sojabaserat köttsubstitut som påminner väldigt mycket om kyckling i konsistensen. Hade man inte vetat hade man lätt trott att det var kyckling och inte veganskt. Sen är jag som ni vet inget fan av sojaprodukter så jag hade nog inte köpt den själv, men kul att testa ändå. 3. Crispy Mexican med ost, bönburgare, gurka, rödlök, isbergssallad och Spicy Originaldressing. En krispig, friterad bönburgare med sting i. Bönburgare är ju alltid lite mushy vilket gör att den krispiga paneringen känns väldigt välkommen. Den tråkigaste av de tre smakmässigt skulle jag säga, men ändå klart godkänd. Väldigt trevligt att en så stor kedja som Max hårdsatsar på vegetariskt. De här burgarna är inte bara för vegetarianer, jag tror att även många köttätare kommer att hitta en favorit bland någon av dessa. Ska bli spännande att se hur de tas emot av snabbmatskunderna framöver.