TAK Stockholm.

Igår tog jag med mig Siri och Sanaz för att äta middag på nyöppnade restaurang TAK, som drivs av Frida Ronge. TAK ligger, som man ju kunde gissa, högst upp på taket på ett av husen på Brunkebergstorg - som just nu är en byggarbetsplats men snart spås bli ett av de hetaste områdena i hela Stockholm. Massor med hotell och restauranger håller på att byggas här. Här kommer några insikter från gårdagens besök: - TAK kan vara den snyggaste restaurangen i hela Stockholm just nu. Inredningen är verkligen spot on på alla sätt: taket är täckt av guldiga, asymmetriska plattor; båsen som omger borden ser ut som vackra snäckskal; taklamporna ville jag ta med mig hem direkt. Lokalen är stor men känns ändå intim. Och utsikten över hela Stockholm gör ju inte upplevelsen sämre. Perfekt imponera-på-första-daten-ställe. - Den japansk-nordiska maten är mycket god och spännande, jag åt flera rätter som jag inte har ätit tidigare vilket alltid är kul. Några av favoriterna var snacksen som vi fick i början av måltiden bestående av friterad svartkål, grillat bröd och kycklingfärsspett som man doppar i äggula.  - Dricker du alkoholfritt - beställ in rabarberjuicen. Otroligt god! - På ovanvåningen finns en en bar samt en stor terrass (tydligen Stockholms största takterrass) som öppnar till våren. Vi var inte ute och kikade igår, men tydligen har den en magisk utsikt över hela stan - längtar tills jag kan sitta där uppe och dricka drinkar!