Tacopizzan!
Vad säger ni om det här då? En pizza full med tacos, kan det vara något? Jag fick en request av KIT att göra en film på detta recept, det är tydligen en pizzeria i USA som kom på idén när de varje tisdag ("Taco Tuesday") fick in en massa marijuana-höga ungdomar som ville ha tacos OCH pizza att stilla sina matsug med. Sagt och gjort, ägaren la helt enkelt en massa tacos ovanpå en pizza och tacopizzan föddes. Själv köpte jag en färdig margerita-pizza från pizzerian här på hörnet och pimpade den med mjuka tortillas fyllda med tacoköttfärs, ost, grönsaker och salsa. I mitten la jag en hemgjord guacamole och så toppade jag allt med koriander och nachochips. Jag vet inte om det är något jag hade velat äta ofta, men det var rätt kul att göra film av! Och godare än man kan tro. Sugna?