Saker jag ätit och gjort under helgen.
Eller ja, under lördagen snarare. Idag har jag inte hunnit göra mer än att jobba och fredagen har jag ju redan berättat om. Förutom att jag på kvällen mötte upp Sanaz och åt + drack champagne på nya Ibu Sthlm vilket var supertrevligt, men berättar mer om det nästa gång jag är där. Ber om ursäkt i förväg för ganska tråkiga och oinspirerade bilder, har inte orkat anstränga mig riktigt. Hoppas ok! Den här helgen har min nya ugn varit central i varje måltid jag ätit - det är så otroligt lyxigt att äntligen ha en ugn som fungerar som den ska! Jag började lördagen med att baka snabba frukostfrallor till mig och Martin. Mycket gott med smör och färkost och jordgubbssylt på! Efter frukosten gick jag ut i det fina vädret. En sväng på H&M och Akademibokhandeln blev det, fick med mig finfina grejer från båda. Jag orkar aldrig sminka mig eller göra mig fin på helgerna om jag ska ut på stan, tycker det är så onödig tid att lägga. Samtidigt kan jag bli irriterad på mig själv när jag träffar någon på stan (speciellt om det är en person jag inte gillar hehe) och ser trött och sliten ut. Då ångrar jag att jag inte ansträngde mig åtminstone litegrann. Jaja. På vägen hem gick jag förbi Paradiset och köpte mat till både lunch och middag. Vi hade planerat att bara vara hemma och mysa på kvällen så jag köpte allt gott jag kunde komma på. Till lunch gjorde jag hemgjord pizza till oss. Återigen - tack livet för världens bästa ugn!! Jag hade (nitritfri - ska verkligen rensa mitt liv från nitrit) salami, basilika, oliver och taleggio på min del Efter lunchen blev jag sötsugen så jag sprang ner till Snickarbacken 7 och köpte rulltårta, samt till 7-eleven och köpte godis. Inte lika bra som Caramella men det funkar när man är lat. Rulltårtan försvann så snabbt att jag inte hann fota. På kvällen lagade jag en tryffelpasta med brynt smör och grönkål (recept hittar du på min Instagram @sofiesfoodstories) och sen kollade vi Mello som var ungefär lika halvtråkigt som vanligt. Mysigt med en ordentlig hemmakväll dock, det behövs ibland! Hoppas att ni haft en mysig helg ni med och är redo för en ny vecka imorgon. Puss!