Nutella French Roll med jordgubbar

Det här kanske inte är ett så passande måndagsrecept, eller vad vet jag - det kanske passar helt ypperligt att starta veckan med något riktigt gott. För det här är verkligen RIKTIGT GOTT. Typ helt stört gott. När jag gjorde filmen för KIT (som bilden är från) stod M som en hök ovanför mig för att kunna norpa så fort kameran stängdes av. Jag har gjort ett liknande recept tidigare men den här gången använde jag färska jordgubbar vilket blev succé. Går även att variera med: - Banan- Frysta bär - Nötter- Äpple och kanel Nutella French Toast Roll med jordgubbarI det här receptet möts det bästa av två världar - en smörstekt, pannkaksliknande French toast toppad med jordgubbar och ljuvligt len, chokladig och beroendeframkallande Nutella. Perfekt att bjuda gäster på eller bara mumsa för dig själv hemma i soffan. Räkna med minst två stycken per person. Annars blir du ledsen att du inte gjorde fler, jag lovar. (4 st)4 skivor bröd4 msk Nutellafärska jordgubbar1 ägg2 msk gräddeen nypa salt 1 dl rörsockersmör att steka i 1.      Rensa och skär jordgubbarna i små bitar. 2.      Skär bort kanterna från brödet och kavla ut skivorna tunt. Då blir de lättare att rulla ihop.  3.      Bred 1 msk Nutella på varje skiva bröd och toppa med jordgubbarna. Rulla ihop varje brödskiva till en rulle. 4.      Vispa ihop ägg, grädde och salt i en bunke. 5.      Lägg en klick smör i en stekpanna och sätt spisen på medelhög värme. Häll rörsocker på en tallrik.  6.      Doppa rullarna i äggblandningen och skaka av. Lägg rullarna i stekpannan och stek runtom tills de får en fin färg. 7.      Rulla rullarna i rörsockret på tallriken direkt när de kommit från stekpannan. Servera!