Några ögonblick en fredag
Under lunchen idag gick vi hem för att fylla på kylskåpet med öl och diverse godsaker för imorgon blir det fest! Längtar efter att klä ut mig och hoppas på att det blir fint. Medan killarna snickrade ihop en stol där hemma gick jag ner till Snickarbacken för att köpa med lunch till oss. Det blev en svamptoast på levainbröd till mig. Tänkte egentligen att jag skulle köra lite nyttigt men äsch, det är ju fredag. Grymt god var den i alla fall, med stekt svamp, gruyère och tryffelolja. Mums! Rekommenderas varmt. 95 pix kostade den. Beundrade även min nystädade kryddlåda som jag fixade med igår. Jag älskar verkligen den, även om andra skulle tycka att det är lite stökigt att ha den stående framme. I mitt kök står den på hedersplatsen, mitt på köksön. Tycker det är så roligt med kryddor och försöker expiermentera så mycket jag kan, på det sättet lär man känna smakerna bättre. Och så är jag periodare - just nu har jag Tabasco med jalapeno i nästan allt jag äter. Väl på kontoret plingade det på dörren och det stod en tjej med ett bud. Det innehöll en massa godsaker som passar perfekt inför morgondagen, så himla lägligt. Fördrinken räddad! Får visa imorgon. Nu vaknas det lite mer jobb och snart middag på Vassa Eggen, en av mina favoritrestauranger som ni vet. Och jag har varit usel på att laga mat (och göra recept) den senaste veckan, har verkligen känt att jag försummat den delen av mitt liv. Ibland blir det helt enkelt bara så, nya tag nästa vecka. Ha en härlig fredag! Bild från förra gången på Vassa Eggen