Mochi bonanza
Oj, vad jag har ätit mochi-glass nu. Ett paket med 15 olika smaker fick jag hem förra veckan och igår hade jag tillsammans med min vän Sanaz en officiell provsmakning av varenda en. Jag är väldigt lycklig att mochi har tagit sig in i mitt liv för det här är en av de bästa sötsakerna jag vet. Inte riktigt på samma nivå som smågodis, men nästan. Och jag är inte ens en så speciellt stor glassälskare! Smakerna vi fick möjlighet att smaka var: Jordgubbe/mörk chokladLitchiPassionsfruktGrönt teBlåbärChoklad/kokosChoklad/espressoSakura (japanskt körsbär)VaniljMangoPistageChoklad/jordnötssmörTiramisuHallon/vit chokladJordgubbe Som jag har berättat tidigare så är mochis rispastabollar fyllda med glass. Det låter konstigt men är så gott! Dessa kommer från Bubbies, ett Hawaiianskt företag som tillverkar dem och sen exporterar till Sverige. Här säljs de på några få restauranger och matställen men annars verkar de fortfarande vara rätt sällsynta – något jag tror kommer ändras så fort fler får upp ögonen för dem. För det är verkligen en perfekt liten sötsak som man kan ha hemma i frysen och plocka fram när man har gäster eller på lördagkvällen när man är sugen på något extra gott. Nu låter det som att jag är någon slags betalt mochi-ambassadör men jag kan försäkra er om att så inte är fallet – jag är bara genuint förälskad! Även om alla smaker var goda så hade jag några favoriter, och några jag inte tyckte lika mycket om. Eftersom jag har svårt för kaffe så var det inte en favorit, däremot var det Sanaz så hon fick äta min halva också. Hallon och vit choklad var bara helt okej och pistasch har jag också lite svårt för, men det är ju en smaksak. Favoriterna var dock helt grymma och topp tre fick bli: 1. Passionsfrukt Massor med smak av passionsfrukt och så fräsch! Hade kunnat äta tio stycken i rad, minst. 2. Blåbär Älskar blåbärsglass och den här var precis sådär gräddig och härlig som man vill ha den. 3. Jordgubbe Ni vet såna där glasspinnar man åt från Glassbilen när man var liten? Eller jordgubbsmilkshake? Här har ni den i mochi-format. Så nu vet ni! Bor ni i Stockholm kan ni få tag på dessa på Urban Deli på Sveavägen eller i Mood Stockholm, annars kan ni hålla koll på Bubbies hemsida för att hitta fler återförsäljare.