Julens skinka
Här står jag och kramar om en julskinka, som man gör. Faktum är att jag kände för att krama den när jag hämtade den i butik, för den är helt nitritfri och kommer från glada utegrisar. Best of the best! Jag hoppas att jag nu inte råkar tillaga den på fel sätt så att den blir helt torr och tråkig. Jag tänkte köra den i ugnen i flera timmar och sen griljera. Håller er uppdaterade om resultatet!