Home again.

Nuuuuu är jag tillbaka i Stockholm och jag ber om ursäkt för min tystnad de senaste dagarna men så är det ju när det är jul och ledighet. Eventuellt fortsätter det såhär i några dagar till men så fort det nya året börjar kommer jag att komma igång med matlagning och annat roligt igen. Resan upp gick ju väldigt smidigt och skönt tack vare att vi numera har en egen bil men gud vad kallt och halt det var. Minus 17 visade termometern någonstans vid Linköping och det blev till och med isigt på insidan av bilrutan. Vi stannade på Max för att äta och jag tog för första gången deras kycklingburgare – har ätit så mycket tung och köttig julmat att jag bara inte kunde få ner en vanlig burgare. Den smakade helt okej men var inget speciellt. Höjdpunkten var pommesen med smält ost, dressing, rödlök och jalapenos även om det också växte i munnen efter en stund.   Jag ser verkligen fram emot att börja det nya året lite lättare, mycket sallader och fisk och sånt som man inte känner sig helt uppsvälld av. Varje år när jag är hemma över julledigheten får jag problem med magen på ett eller annat sätt, och framför allt tror jag att det beror på att jag äter mycket, mycket mer bröd än vad jag gör vanligtvis. Min kropp har vant sig av med så stora mängder gluten så det blir liksom inte bra. Meeeeen det kan det vara värt en gång om året!