Groddbröd med avocado och fetaost

  Fick en liten eftermiddagscraving och gjorde en god smörgås på groddbröd. Groddbröd är, precis som det låter, ett bröd gjort av groddat vete. Det innehåller ingenting annat än just hela vetekorn och är väldigt mycket nyttigare än vanligt bröd eftersom groddningen gör det mer lättsmält och ökar näringsvärdet. Både smaken och konsistensen är lite speciell och jag tror att man antingen hatar eller älskar det, men jag tycker det är supergott.    Groddbröd med avocado och fetaost Avocado Fetaost Tomat Färsk basilika Salt Peppar Peperoncino   Gör så här:  Mosa avocadon och bre på groddbrödet – ju mer desto bättre tycker ju jag. Skär fetaost i skivor och lägg ovanpå. Toppa med tomater, färk basilika och kryddor.