Foodielunch på Barrels

Oj oj oj, vilken dag jag har haft. Är helt uttömd på energi, men på ett bra sätt! Det var idag det var dags för min burgarlunch på Barrels, dit jag hade bjudit några av mina vänner/branschkollegor som är lika matintresserade som jag. Alla fick möjlighet att prova min burgare, som ju hade premiär på menyn idag. Siri var där, och Michaela som ju är en erkänd hamburgerälskare. Agnes, fyra av gänget från Burgerdudes, Andreas (min redaktör på KIT) och Pelle. Ett mycket trevligt litet gäng helt enkelt! Vi hade supertrevligt och alla verkade tycka om burgaren, vilket gjorde att min nervositet släppte. Jag är alltid så himla självkritisk och tänker att ingen ska gilla det jag gör, så tröttsam egenskap. Efter lite feedback finslipades burgaren ytterligare och den slutgiltiga vi fick in fick högt betyg. Bra att hänga med matkännare som vet vad de gör! Här kommer en liten bildbomd från dagen. Ni kan även lägga till mig på Snapchat (sofielundberg) om ni vill se lite mer, men jag ska erkänna att jag fortfarande är rätt dålig på att få in den rutinen. Nu ska jag försöka varva ner och lägga mig i tid så att jag blir pigg imorgon - då blir det Gastrofy-jobb för hela slanten!