Favorit i repris: Marinerad fetaost

  Jag älskar att köpa marinerad fetaost i butiken, speciellt den på Ica som finns i tre olika smaker i små förpackningar. Därför blev jag väldigt glad när jag hittade ett recept på hur man kan göra det själv hemma, för som ni vet blir hemmalagat alltid både godare och nyttigare.  Jag gjorde en egen version med sådant jag tycker är gott. I min marinad är det:  - citronskal - basilika - hackad chili - hackad vitlök  - rödlök - salt - peppar  - olivolja - rödvinsvinäger   Bara att blanda alla ingredienser, tärna fetaosten och alternera mellan ost och marinad medan du fyller en glasburk. Nu ska det bara stå i kylskåpet i 2-3 dagar så att alla smaker kommer ut, sen blir det provsmakning!