En lunch på Sannas
Idag träffade jag upp Henrietta för en långlunch på Sannas på Östermalmstorg. Sedan tidigare har jag hört ganska blandade recensioner (fler dåliga än bra) om stället och därför har jag inte känt för att gå dit, men när Henrietta berättade att de har bytt restaurangchef kände jag att jag borde ge stället en chans. Och glad är jag för det, för det var verkligen en bra upplevelse! Förutom att fröken Fromholtz är ett himla mysigt lunchsällskap så är det skönt att umgås med någon som också bloggar ibland - då är det inte lika jobbigt att dra upp kameran stup i kvarten, vänta med att äta för att hinna fota osv. Sen försöker jag ju bli bättre på att själv vara med på bild, vilket Henrietta hjälper till att pusha mig till. Vi satt och smidde eventuella framtida planer tillsammans, eftersom vi båda har ett stort intresse för mat tror jag att vi kan hitta på mycket kul tillsammans! Lite övning ger färdighet får man hoppas! På lunchen har Sannas en söt liten veckomeny där det står vilka luncher som gäller för tillfället. Inredningen är dessutom väldigt fotovänlig - allt är fint på marmorbakgrund! Jag tog salsiccian med ugnsrostad kål och lökringar. En riktigt stadig lunch där man kände att korven var av bra kvalitet (hög kötthalt och färsk) och tillbehören passade perfekt till. Mycket gott! Henriettas som om möjligt ännu godare ut, en halstrad lax med jordärtskockor. Alltså jordärtskockor måste jag börja laga oftare, speciellt i ugn. Det är ju helt grymt gott, ibland bättre än potatis. Vi asvlutade med kaffe och en lite suddig selfie. Kan varmt rekommendera ett lunchbesök på Sannas. Känns hemmagjort och vällagat, allt man önskar sig en fredagförmiddag.