Dubbel cheese från Phil\'s Burger

Trodde ni att jag skulle kunna gå en hel helg utan att äta en hamburgare? Nä, det går ju inte. Idag bestämde vi oss för att återigen ge Phil's Burger en chans. Första gången jag åt där blev jag helt frälst över den goda smaken på köttet och det hemlagade brödet. Andra gången var det tyvärr inte lika bra och efter det har jag hört många människor säga att de har blivit besvikna. Nu har de öppnat en filial på Gärdet så vi tog en take-away därifrån, eftersom jag fortfarande håller hoppet uppe om att det bara var enstaka misstag som begicks sist.    Jag tog en enkel dubbel cheeseburgare bestående av två köttbitar, sallad, Phil's dressing, ost och silverlök. De har faktiskt inte så mycket annat att välja på eftersom menyn bara består av typ tre olika burgare, lite trist kan jag tycka. Men ibland är det enkelhet som vinner och i det här fallet stämde det bra. Burgaren smakade lika bra som den gjorde vid mitt första besök och detta även efter att ha legat i en take away-påse i 30 minuter innan jag satte tänderna i den. De har även uppdaterat sinna pommes frites, från supertunna och något för krispiga till en bra, dubbelfriterad variant. Det här får mig att tänka att de dåliga erfarenheten jag och andra har haft från Phil's har mer med yttre omständigheter att göra (stressad personal osv) än kvalitet och kunskap, och det inger hopp om framtiden.