Bra lunch på Dr. Mat
Idag åt jag äntligen lunch på Dr. Mat på Tegnérgatan som jag har hört så mycket gott om. Här serveras mat med stort fokus på hälsa, bra råvaror för kroppen och mat som både är god, vacker och full med näring. Lokalen är ljus och fräsch, om än lite liten med bara ett fåtal sittplatser - när det är för kallt för att sitta på uteserveringen får man slåss om dem eller köpa med sig till kontoret. Jag åt en curry med kyckling, blomkål och röd paprika som var mycket god. Precis lagom het. Min lunchkompis Andrea tog en rätt med kyckling, potatis och jordärtskocka som både såg och lät helt magiskt. Till maten tog jag även en golden milk, en gurkmejadryck med bland annat dadlar, mandelmjölk och kardemumma som smakar ungefär som en kanelbulle = GOTT! Dr. Mat är en typ av lunchställen som jag faktiskt har saknat i Stockholm. Salladerna är lite mer matiga än på många ställen, man är inte helt nitisk med att det ska vara veganskt/raw food, utan man lagar god mat av bra råvaror som mättar och gör gott för kroppen. Kommer definitivt gå tillbaka!