Barrels Burgers & Beer
Förutom att skriva försvunna blogginlägg så tog jag och M en promenad till Gamla Stan och hamburgerrestaurangen Barrels Burgers & Beer igår. De öppnade för bara några månader sedan och jag har länge velat prova. Det var typ inget folk en söndageftermiddag vid 15:00 vilket var himla skönt. Jag tog en dubbel Barrels, en burgare med silverlök, picklad gurka, senap, majonnäs och 3 ostskivor. Till det blev det rustika pommes frites med dill, en flaska lemonad och ett glas rosé (bara för att!). Jag blev mycket, mycket imponerad av burgaren faktiskt. Trodde inte att den skulle vara så bra men den är nästan i klass med Flippin Burgers - och det är ett riktigt gott betyg. Köttet var luftigt och perfekt stekt, brödet var mjukt och 3 st ostskivor lyfter ju defintivt upplevelsen. Har läst att folk har svårt för de dillkryddade pommesen men jag tycker att det är roligt med lite variation. Den hemmagjorda chilidippen var också super! Får gå dit några gånger till för att kunna ge en helt fair bedömning men mitt första intryck av Barrels Burgers & Beer var över förväntan. Gå dit!