Allt jag vill ha är en citronboll.

  Vill ni ha ett tips på en riktigt god och nyttig sötsak? Då ska ni få det. Den här lilla gula bollen har blivit min nya craving och nu kan jag inte låta bli att köpa en så fort jag stöter på dem. Det här är alltså en Raw Lemon Bliss Ball från Gott by Malin. Den är gjord av kokos, cashewnötter, dadlar, citronjuice och vanilj. Inget annat. Smaken är sötsyrlig med tydlig smak av citron och jag brukar äta en som dessert eller efter träningen. Om du som jag tycker om citron kommer du älska den här.    Jag märker för övrigt att jag har en tendens att bli lite småbesatt av olika typer av raw food-bakverk. Raw semla, raw brownie, raw bollar – det är någonting nytt varje vecka känns det som. Kanske dags att jag ställer mig i köket själv snart och börjar baka. Har ni några grymma recept som inte är alltför krångliga får ni gärna tipsa!