5 saker jag åt i helgen.

1. En ordentlig frukost! I söndags morgon fick jag feeling och bestämde mig för att göra en ordentlig helfrukost bestående av äggröra, toast, knaperstekt bacon, Nutella, hallon och kaffe. Det är sällan jag äter någon frukost alls på veckodagarna eftersom jag prioriterar att sova istället, så på helgerna passar jag på. Extra glad var jag för att jag fått tag på ekologiskt, nitrittfritt bacon på Eat Ekoaffären. De har inte tagit in det på några månader men nu är det tillbaka igen, hurra! Känns så mycket bättre än vanligt bacon.  2. Shito. Shito är en afrikansk chilisås som man äter i bland annat Ghana och Nigeria. Min vän Fridas kille är just nigerian så hans mamma brukar skicka med några burkar från England till Sverige, och i helgen när jag var hemma hos dem fick jag prova. Såsen görs av bland annat massvis med chili, torkade räkor, tomater och vitlök och är fullproppad med umamismak. Gott att äta till risrätter eller bara som tillbehör att t ex doppa bröd i.  3. Hemmagjorda burgare. Några riktigt vassa burgare blev det. Det visste ni ju redan eftersom jag skrev om det häromdagen men det tål att sägas igen. Fan vad jag älskar hamburgare, det är verkligen livet! Finns det något ni saknar från mig i hamburgerväg? Något som ni skulle vilja veta, ett inlägg som jag borde skriva? Jag kan fördjupa mig i ämnet hur mycket som helst men vet inte hur intressant det är för andra, hehe.  4. Brunch på Greasy Spoon. Efter frukosten i söndags bestämdes det att ett helt gäng skulle till Greasy Spoon i Vasastan och äta, så det var bara att powerwalka dit och äta en gång till. Jag tog blåbärspannkakorna med pistagemarscarpone. Gott, men alltså något jag verkligen har insett sedan jag varit i LA är att amerikanska pannkakor kräver smält smör som tillbehör, annars blir de för torra och brödiga.  5. Spaghetti squash Äntligen hittade jag den, spaghettipumpan som jag letat efter så länge! Blev så otroligt taggad! ..... men alltså. Tyvärr smakade den inte alls så bra som jag hade hoppats. Vet inte om jag tillagade den fel, men den blev vattnig och rätt trist i smaken. Min pojkvän tyckte dock att det var jättegott så det kanske bara är en smaksak. Får nog ge det en chans till.