Snabbt bröd i mikron

Jag har helt inspirerad av att göra egna bröd som går fort att göra i mikron. Idag testade jag på ett nytt snabbt bröd. Har tidigare gjort mandelbröd, bananbröd och kokosbröd. Men detta bröd blev riktigt bra, lite som ett knäckebröd, hårt fast ändå mjukt. Till det yoghurt med banan och granola. Snabbt bröd i mikron1 msk mandelmjöl (mandlar mixade till ett mjöl)1 msk havregryn1 msk valfria frön (jag tog solroskärnor och linfrön)2 msk mjölkBlanda ihop allt och lägg smeten på en tallrik. In i mikron i 1-2 minuter. På mitt bröd hade jag philadelphiaost och vanlig ost.  Quick bread in the microwave1 tbsp almond flour (almonds mixed into a flour)1 tablespoon oats1 tbsp optional seeds (I took sunflower seeds and flax seeds)2 tablespoons milk Mix everything together and put the batter on a plate. Put it into the microwave for 1-2 minutes.Sofie