Smaksatt zucchinipasta
Zucchinipasta har säkert de flesta av er hört talas om, förutom att det har gjorts tidigare här på bloggen så är det också välkänt runt instagram och andra bloggar/hemsidor. Zucchinipasta är så löjligt enkelt att göra, och det blir faktiskt riktigt gott (jag tycker att det är godare än vanlig pasta till och med). Idag prövade jag dock att smaksätta min pasta med olika kryddor och det vart sjukt bra. Jag rev zucchinin som vanligt med potatisskalare och sen la jag pastan i ett durkslag och kryddade lite på känsla med salt, peppar, chilikrydda, paprikakrydda och curry. Blanda runt och låt pastan ligga och dra sig ett tag med kryddorna innan du häller kokade hett vatten över durkslaget. Låt fantasin flöda när du smaksätter din zucchinipasta! Jag tror t.ex. att en pestovariant skulle vara grymt gott tillsammans med soltorkade tomater och kyckling.. Min variant blev en riktig halsbrännare då jag älskar stark mat och den passade utmärkt tillsammans med köttfärs, grönsaker och keso. För att få tips på vad ni kan äta zucchinipastan med så finns gamla recept HÄR, HÄR och HÄR! Johanna