Risifrutti
Jag har flera gånger sett bilder på när andra gör egna risifruttis men har ändå inte hittat något recept som innehåller ingredienser som man oftast har hemma så jag hittade på ett eget recept istället och jag lovar er, detta var gudomligt! Perfekta mellanmålet eller frukosten, jag skulle till och med kunna äta detta som dessert! Grundreceptet är 1 dl ris (självklart kokat) och 1 dl yogurt (i mitt fall vaniljyoghurt). Sen väljer du helt enkelt själv hur din smaksättning ska vara. Själv så smaksatte jag med hallon, lite vaniljsocker samt 1 msk kokos. Sen ställde jag in den i kylskåpet ett tag men den var så god så kunde inte hålla mig.. Ska göra en till sats till frukosten imorgon och ställa in den under natten. Uppdaterar er om hur det blir! Jag vet att jag säger det ofta.. Men det här är verklige, verkligen, VERKLIGEN ett recept att rekommendera. Den var så sjukt gooood! Den enda nackdelen är väll att man måste ställa sig och koka ris.. Jag slapp dock detta då vi hade massa kvar från middagen igår. Så om du har ris som står i kylskåpet där hemma -Gör en risifrutti! Emelie