Nutella cookies

Jag satt och spånade på hur man skulle kunna göra goda hälsosamma cookies, och kom imorse på detta recept! De är inte bara fruktansvärt goda utan dessutom nyttiga! (så när ni äter upp hela satsen för att de är så goda kan ni göra det med gott samvete). Nästa gång skulle jag också vilja mosa ner en banan i smeten också (och ta bort lite sötning) eftersom att jag äälskar choklad och banansmak, tror att det skulle bli en riktigt god kombo!   NUTELLAKAKOR1 dl hemmagjord nutella (HÄR finns recept)1 äggvita1 dl havremjöl (havregyrn mixat till mjöl)½ tsk bakpulver3 msk stevia eller vanligt socker (borde fungera med honung, agave eller annan sötning också)   1. Vispa samman ägg och stevia/socker, tillsätt nutellan och rör samman till en smet.3. Vispa mjöl och bakpulver separat i en bunke och blanda sedan samman med nutellasmeten4. Forma till 6st kakor på ett bakplåtspapper och grädda kakorna 10-15 minuter på 175 grader.    Johanna