Mugcake med blåbär och kokos

Idag testade jag för första gången att göra en mugcake, jag har varit lite skeptisk tidigare men valde att pröva att göra en iallfall. Smaken var bättre än vad jag trodde, jag hade i lite vanlijsocker också för att få en lite sötare smak!   Ingredienser för en person: Ägg 1 stHavregryn 0,5 dlKokosflingor 2 msk En halv mosad banan Vanlijsocker 1 tskBakpulver 1 tsk Blåbär 0.5 dl Blanda alla ingredienserna i en skål, tina blåbären och rör i. Häll sedan i en ungssäker form och kör i micron på högsta värme i cirka 3 minuter.   Ingredients for one person:One egg0.5 dl rolled oats2 tsp coconut FlakesHalf a mashed banana1 tsp vanilla sugar1 tsp baking powder 0.5 dl blueberries     Mix all ingrediens and pour into a bowl and put in the microwave for 3 minutes.    Moa