Minute mugcake - äpple & Kanel

Gjorde en ny variant på mugcake (RECEPT) som liknade den ugnsbakade äppelpajsgröten jag gjort tidigare (RECEPT). Blev iallafall jättegod och just nu är jag så mätt att jag nästan spricker...   Minute mugcake - Äpple och kanel ½ dl fiberhavregryn 1 ägg / 2 äggvitor1 krm bakpulver1 msk kanel3/4 rivet äpple1 msk sötning (stevia, agave, honung..)Valfritt: JordnötssmörValfritt: 1 msk äppelmos   1. Blanda alla ingredienser i en mugg (eller liten skål) 2. Micra på högsta effekt i 1-2 minuter i micron3. Servera med valfritt. Jag valde vaniljogurt, hackade mandlar, smält jordnötssmör och resten av äpplet!   Johanna