Kokosyoghurt pannkakor

I morse blev det kokosyoghurt pannkakor, som faktiskt var gott. Den blev dock lite tråkig i smak, så därför rekommenderar jag istället dessa kokospannkakor som ni hittar här. Pannkakorna smakade bra ihop med min hallonyoghurt gjord av vaniljyoghurt och hallon. Kokosyoghurt pannkakor, en person1 äggvita1 dl kokosflingor2 msk kesellaBara att blanda ihop ingredienserna och stek på låg värme. De är väldigt svåra att vända, och ni får inte steka på får hög värme, då de lätt bränns fast. Men var noga med att innan ni vänder pannkakan att se till att den inte sitter fast i pannan utan att ni lossar med hjälp att stekspaden så den inte går sönder.  Coconutyogurt pancakes, one person1 eggwhite1 dl coconutflakes2 tbsp quark Mix the ingredients and cook on low heat. Sofie