Jordnötssmörkaka i ugn

Gjorde en väldigt god frukost idag, en variant på ungbakadgröt i ugn med smak av jordnötssmör, yummmi. Alltså ni där ute som gillar jordnötssmör bör testa detta, ni kan även byta ut jordnötssmöret mot något annat gott, t.e.x hallon, kokos, kakao/carob pulver, banan, mango osv.    Jordnötssmörkaka i ugn 1 dl havregryn1 ägg eller bara äggvitan½ tsk bakpulver3/4 dl vatten 1 msk jordnötssmör   Blanda ihop alla ingredienser och in i ungen på 225 grader i cirka 10-12 min, beroende på vilken form du gör den i. Om du gör i en stor, ta ungefär 15 min då, men om du delar upp smeten i två olika formar räcker 10-12 min. Toppa med med kokosflingor och vaniljyoghurt med jordnötssmör, njut och ät!   Sofie