Hälsoshots
Jag har för första gången provat på världens mirakelgrej: hälsoshots! I två veckor har jag varit fadder för nya och taggade Civilekonomer här i Linköping. Det har varit fullspäckade dagar, lite sömn, sena kyliga nätter och helt omöjligt att stå emot Nollesjukan som den kallas. Haha helt sjukt att i princip varje medverkande individ på nollningen blir sjuk. När jag kände att smärta i halsen började smyga sig på så gjorde jag hälsoshots och utan att överdriva så försvann min halsont efter tre shots, dvs efter en dag. Nu kan jag inte lova att allas halsont kommer gå över så här fort av dessa shots (jag kanske hade väldigt tur, eller inte särskilt farlig halsont). Men riktigt bra är dessa shots för halsen i alla fall! Jag tog tre shots per dag för att jag var sjuk. Vid förebyggande syfte räcker det med 1-2 :) INGREDIENSERFärsk ingefära 200 gVatten 1 liter (jag hade ungefär 170g ingefära så drog ner lite på vattnet)Flytande honung 1/2 dlCitronsaft från 2 citroner 1. Skölj ingefäran och riv den grovt (behöver inte skalas).2. Lägg i den rivna ingefäran i en kastrull och koka upp med vattnet under lock i 20 minuter.3. Sila av vattnet (ingefäran ska bort).4. Tillsätt honung och rör om tills honungen har löst upp sig. Låt svalna.5. Pressa i saften ur citronerna.6. Häll upp i flaskor och förvara i kylskåp. Emelie