Chokladglass baserad på banan

Ikväll gjorde jag en variant av glass som jag har velat pröva länge! Mixade en banan tillsammans med 1 msk yoghurt, 2 tsk kakao och 1 msk kokos till en slät smet. Sedan ställde jag in "smeten" i frysen. Vet inte exakt hur länge glassen ska vara i frysen men jag körde i en timme och tycker att det blev super. Annars är det bara att smaka av och pröva sig fram.    Att tänka på: Glöm inte att frysa in bananen ett bra tag innan för att få så bra konsistens som möjligt. Jag hann tyvärr inte ha min banan i frysen särskilt länge så den blev inte tillräckligt fryst. Detta blir en liten portion och skulle nog rekommendera att köra en dubbelsats!   Hoppas ni har haft en trevlig helg, Emelie.