Chocolate Chip Cookies

Dessa "små" kakor bakades i helgen. Mina klickar blev nog aningens för stora, men det var roligt att dem var lite större också! Men vill ni göra små kakor behöver ni inte göra så stora klickar, de växer i ugnen. Riktigt sega och härliga var de här kakorna. Påminner mycket om kolasnittar fast sega, kakiga och med chokladbitar. Serveras självklart bäst med ett glas iskall mjölk! INGREDIENSER225 g  smör2,5 dl  brun farin1,75 dl  strösocker1 tsk  vaniljsocker2  ägg4 dl  vetemjöl1 tsk  bikarbonat0,5 tsk  salt3 dl  chokladknappar (eller grovhackad choklad)1 dl  grovhackade hasselnötskärnor (ersätt med mer choklad vid allergi eller om du föredrar choklad) 1. Värm ugnen till 225°. Klä en plåt med bakplåtspapper. 2. Arbeta samman smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Tillsätt äggen, ett i taget och blanda väl. 3. Blanda samman mjöl, bikarbonat och salt. Rör ner blandningen i äggsmeten och tillsätt choklad och nötter. 4. Klicka ut smeten på bakplåtspapperet och grädda kakorna i 8-10 minuter. INGREDIENTS 225g butter 2.5 dl brown sugar 1.75 dl granulated sugar 1 teaspoon vanilla 2 eggs 4 dl flour 1 teaspoon baking soda 0.5 tsp salt 3 dl chocolate buttons (or chopped chocolate) 1 dl coarsely chopped hazelnuts (replaced with more chocolate in allergy or if you prefer chocolate) Preheat oven to 225 degrees celcius. Put baking paper on a tray. Work the butter , brown sugar, granulated sugar and vanilla sugar . Add the eggs , one at a time and mix VALUE .Mix together the flour , baking soda and salt. Stir mixture into the egg mixture and add the chocolate and nuts . Click the batter into the baking sheet and bake the cookies for 8-10 minutes .Johanna