Chocobanana fudge brownie med nutellafrosting
Jag har tidigare gjort en grymt god chocolate fudge brownie HÄR, och när jag gjorde den ville jag pröva en något annorlunda variant med banan i. Ikväll valde jag att sätta detta i verket men anpassade dock om receptet så att det skulle bli färre så jag fick bara ut två stycken brownies. INGREDIENSER (1-2 portioner)2 ½ msk valfritt mjöl (Jag använde mig av havremjöl)1-2 msk kakao¼ tsk bakpulver½ mosad banan1 msk kvarg 1 msk mjölk½ tsk vaniljpulver 1 tsk sötning FrostingHemmagjord nutella (RECEPT) utblandat med lite kvarg/yogurt. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda först samman de torra ingredienserna och rör sedan ner de blöta och blanda till en tjock smet. Smöra/olja och bröa (med ströbröd eller kokos) en eller flera små bakformar och häll ner browniesmeten i den. Grädda i ugnen cirka 10-15 minuter. När den är klar låt den svalna av lite och bred sedan frostingen över brownien. Johanna