Banan/kokos/kanelmugcake

Min frukost imorse var denna enkla mugcake. Hade lite bråttom så fick bara slänga ihop något men det blev faktiskt gott! Ingredienser1/2 mosad banan2 1/2 msk kokosmjöl1 ägg2 msk kokosflingor1 krm bakpulver ca 1 tsk kanelBlanda alla ingredienser och häll ner i en kopp. Sätt in på högsta effekt cirka 2 minuter. Servera med valfritt, ex mosa resten av bananenBanana/coconut/cinnamon mugcake1/2 mashed banana 2 1/2 tbsp coconutflour1 egg2 tbsp coconutflakesPinch bakingpowderAbout 1 tsp cinnamonMix all ingredients and pour down in a cup. Microwave for about 2 minutes on maximum. Serve with optional, for example the rest of the banana Johanna