Banan och jordnötssmörspannkakor

Gjorde klassiska bananpannkakor men tillsatte en redig matsked med jordnötssmör också - såå gott! Till den som kom på bananpannkakor: tack. Så underbara!   INGREDIENSER1 banan1 ägg1 rågad matsked jordnötssmörlite kanel (valfritt) kokosfett/matfett/olja till stekning   Mixa banan, ägg och jordnötssmör i en mixer. Om du vill, häll ner lite kanel! Stek till plättar i ett stekpanna i något form av stekfett på medelhög värme (ha lite tålamod innan du vänder pannkakorna annars går de sönder).    BANANA & PEANUTBUTTERPANCAKES1 bananer1 ägg1 heaped tbsp peanutbuttersome cinnamon (optional)coconutoil/oil/butter etc for frying   Mix the banana, egg and peanutbutter in a mixer. If you want to, pour down some cinnamon. Fry to pancakes in some kind of fat at medium heat (have a bit of pation because if you flip to early they will brake)   Johanna