Ny morgonsmoothie
Vad är det för personer som inte tycker om frukost? Är det verkligen så att de inte gillar det eller bara att de hellre sover nån extra halvtimme? Jag har ingen aning. För mig är frukost rätt avgörande för att det ska bli en bra dag. På vintern finns det inget bättre än att börja dagen med en härlig skål gröt och på sommaren kan jag verkligen längta efter chiapudding eller overnight oats. (Även om en tallrik fil och Pappas specialmüsli alltid slår allt, eller hur Pappsi?) Med bananer som höll på att bli övermogna och lite kallt kaffe kunde jag inte motstå frestelsen att prova mig på en ny morgonsmoothie för några helger sen. Ni kan såklart experimentera med ingredienserna så att det passar just er, men detta var vad jag slängde ner i min blender: Banan, fryst i bitarKallt kaffe Havregryn En liten sked jordnötssmör (99%) Havremjöl Om den blir för rinnig kan ni ha i mer banan eller havregryn och om den blir för tjock har ni bara i mer havremjölk. Frukt, fibrer, lite protein och så lite kaffe i en och samma smoothie känner jag blev ett rätt vinnande koncept, i alla fall för min morgon. Hoppas ni får en härlig helg, finisar!