Rostade pumpakärnor.!

          Nu när det nalkas Halloween kan man ju nyttja de mat-ingredienser man får över när pumporna är gjorda till små läskiga lyktor. Vi sparade pumpakärnorna från vår pumpa och rostade dem med goda kryddor för att ha som ett nyttigt snack! Hur lätt och hälsosamt som helst. Pumpakärnor är nämligen frön som innehåller ett flertal viktiga vitaminer, mineraler och näringsämnen. Fröna innehåller till exempel en betydande mängd zink som bland annat behövs för att kroppens immunförsvar ska fungera normalt. Pumpakärnor innehåller också magnesium som kroppen använder för att omsätta kalcium och skydda tänderna och skelettet. Riktiga superfrön med andra ord!  Ingredienser: Pumpakärnor Paprikapulver Cayennepeppar Salt Såhär gör du: Rosta kärnorna på hög värme i olivolja. På med kryddorna och stek dem tills de bli gyllenbruna.