TORSKRÄTT I REPRIS.

Till middag gjorde jag den torskrätt vars recept jag fick med matkassen från City Gross. Det blev jättegott första gången, och det blev jättegott nu. Och för att sätta min egen prägel på rätten så bytte jag ut potatisen som tillbehör, och hade quinoa och bladspenat istället. Ett mycket gott komplement till fisken. Dessutom medverkade detta byte till att tallriken blev mycket mer färggrann, vilket alltid är trevligt när man lagar mat. En bra avslutning på helgen.     //