LCHF pizza!

Cocos Mjöl Fairtrade, 1000 g Gott nytt år på er! Hoppas att alla hade en superhärlig nyår! Vi gjorde det som de flesta gör på nyårsdagen, käkade pizza! Jag bakade min LCHF variant som alla i familjen älskar! Salami, bearnaisesås och rödlök var det jag lyckades leta fram i kylen och det blev ju ljuvligt gott! Här kommer receptet :) Recept på LCHF pizza (hel plåt):3 st ägg1,5 dl kokosnötsmjöl3 tsk fiberhusk2 tsk bakpulver2 msk torkad oregano2-5 msk vatten Börja med att vispa äggen och vatten pösigt. Ha i resten av ingredienserna och vispa till en slät deg. Tillsätt ev. mer vatten om du tycker att degen blir för torr. Låt degen svälla i ca 10 minuter. Häll ut degen mellan två bakplåtspapper och kavla ut så mycket det bara går. Börja med att grädda pizzabotten på 200 grader i 6-7 minuter. Ta ut den och bred ut steviasötad ketchup i botten, strö över med riven ost, sedan så toppar du med ingredienser som du själv föredrar. När du lagt på alla ingredienser så gräddar du pizzan igen på 175 grader i 10 minuter. GOTT! :)