LCHF pepparkaksbollar!
Nu börjar jag med julbaket här på bloggen! Först ut blev dessa magiska pepparkaksbollar, så otroligt goda och perfekta mumsbitar för alla oss som tycker att pepparkaksdegen är godare än de färdigbakade kakorna! Här kommer mitt recept :)Följ mig gärna på instagram: @evelinasvarldRecept på LCHF pepparkaksbollar:100 g rumsvarmt smör3/4 dl sukrin gold1 msk Aman Prana kokosnötsmjöl1 dl mandelmjöl1 tsk malen kanel2-3 krm malen kardemumma2-3 krm malen nejlika2-3 krm malen ingefäraBörja med att blanda samman de torra ingredienserna, tillsätt sedan smör och knåda samman till en jämn och slät deg. Forma degen till bollar och låt sedan pepparkaksbollarna stå i kylskåp en stund innan servering.Ca 10 st pepparkaksbollar