LCHF korvstroganoff!

Idag så blev det korvstroganoff till middag och såklart så hade jag min lilla hjälpreda vid min sida! Hon älskar att hjälpa till med både matlagning och bakning , jag hoppas verkligen att det håller i sig för det är så roligt! :) Recept på LCHF korvstroganoff:1 falukorvkorv (minst 70% kötthalt)1 buljongtärning1 gul lök500 g passerade tomater2-3 dl grädde1 dl creme fraiche1 tsk sojasmaka av med cayennepeppar, salt och svartpeppar. Börja med att steka korv och lök i en klick smör, tillsätt sedan kryddor. När du stekt korven och löken en stund häller du ner de passerade tomaterna. Rör sedan ner grädde och creme fraiche, rör om. Smula sist ner buljongtärningen och i med sojan. Låt det sedan stå och småputtra i ca 20 minuter. Jag hade smörstekt vitkål till, kryddat med salt och peppar. GOTT :)