Blandat och gott nytt år!

3e januari idag och imorgon börjar jag jobba igen. Vilket betyder extrem chillning idag :)) ska äta svenska pannkakor till lunch för igår köpte jag en hallonsylt för 8 dollar haha.. Tänkte även dela med mig av sämre än sämst bilder från min nyårsafton hehe :))  Vi styrde nyårsafton hemma hos oss, och när gästerna kom bjöds de på bubbel och ostron! Gillar ni ostron? Såhär såg dukningen ut kvällen till ära! förrätten som min kära G wowade alla med var pilgrimsmusslor på ett blomkålsmos toppat med picklad blomkål, forellrom och smak av curry. Låter kanske sjukt men kan meddela att alla var helt blown över hur gott det var! Några av våra vänner! Tyvärr tog jag inga fler bilder på maten.... Men vi bjöd på följande; till huvudrätt grillade vi skirt steak som vi hade griljerade morötter, brysselkål samt sötpotatispommes till! Vi hade slungat egen bearnaisesås samt en egen salsa verde som såser till! Mycket gott blev det!Till efterrätt åt vi vaniljglass med saffransstekta äpplen :))  Enda bilden på mig själv från sista kvällen 2020. Jag hade en sammetsklänning från Zara på mig.  När kvällen rundades av runt 02 någongång kröp vi ner i sängen med jordgubbar, glass, cola och chips och kollade på film in på små timmarna :))  Eftersom 1 januari är klassisk vilodag gjorde vi inte många knop så istället spolar vi fram till igår den 2 januari när vi äntligen färdigställde vår vinvägg! Älskar den! Så nu är det bara att börja fylla upp :))) Sen tog vi oss ut på stan och hade typ den bästa dagen på länge! Vi strosade runt och drack kaffe och när vi gick förbi detta stället testade vi deras fried oreos. Om ni inte testat just fried oreos så är det bara att göra. Ni kan tacka mig sen. Sen mina damer och herrar så testade vi (första gången för mig) ÄNTLIGEN via carota!!! Ett ställe där man inte kan boka bord så möjligheten att få ett är typ lika med noll, men igår hade vi FLYT!! Till förrätt delade vi på deras signatursallad vilket typ bara är olika grönsallader med en magisk dressing samt burrata med parmaskinka. Så sjukt gott i sin enkelhet då råvarorna är 10 poäng. Till huvudrätt åt vi deras signaturpasta, pasta pepe!! Och my oh my vad god den var. Går typ inte att beskriva varför men det är något med kombinationen av hur perfekt pastan är tillsammans med såsen och allt där i!! Lägg Via Carota på minnet! Avslutar med detta quote vi gick förbi som jag typ blev lite kär i.