Ingefärsshot!

Super enkelt att göra, bra under förkylnings tider! Även bra för ämnesomsättningen, och jätte god!   200 g färsk ingefära1 l vatten½ dl honung2 st citronerRiv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. Värm upp (men aldrig över 60 grader) i 20 minuter. Koka ej då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner.Sila av ingefäran och blanda i honungen medan det fortfarande är ljummet.Låt svalna och pressa sedan i citronerna. Sila och häll i en flaska.Förvara i kylskåpet och utan problem kan den stå i en månad.