The best and easiest pasta in the world
Dagens middag - pasta med tomatsås och burrata. Alltså den kombinationen är magisk!!Det här är helt klart min favorit pasta, förmodligen den enklaste att göra också. När jag inte riktigt vet vad jag vill laga, men ändå vill ha något riktigt gott så brukar det ofta bli att jag lagar den här rätten.Här kommer receptet för 2 personerGrönsaks buljong, 1 morot, hela tomater på burk, sambalolek, salvia, honung, salt och peppar, spagetti eller tagliatelle, burrata.Gör så här: Ha i lite olja i en stekpanna och låt grönsaksbuljongen smälta i oljan. Riv moroten och ha i den i pannan tillsammans med 1/2 tsk salvia och 1/2 tsk sambalolek. Fräs en stund och ha sen i tomaterna och 1 tsk honung. Rör ihop och smaka av med salt och peppar. Koka pasta enligt anvisningarna och lägg sedan upp pasta och tomatsåsen med en burrata på toppen.Om man vill kan man variera och ha i aubergine eller lök för mer grönsakssmak eller ha i röda linser för en mer matig tomatsås. Hoppas ni vågar testa <3