24 december
Julaftonsmorgon <3 En kopp nybryggt kaffe, lite julmusik i bakgrunden och en sprakande brasa. Kan det bli mysigare? Jullunchen... hemgjord saffransgröt med apelsin och fikon. Mums!Jag testade att göra saffransgröt förra året och det blev helt frälst, så jag ville göra den i år igen. Receptet är samma som när man kokar vanlig risgrynsgröt, fast jag bytte ut mjölken mot havremjölk och tillsatte även ett paket saffran. Jag toppade med apelsinklyftor och torkade fikon. Väldigt gott!Resten av dagen spenderades i soffan med glögg och paketöppning, promenad med hundarna och avslutades med julmiddag.